Ehrliches Rindfleisch und frische Freilandeier aus Lippstadt-Hörste
Aus Liebe zur Landwirtschaft haben wir uns unseren Traum einer eigenen landwirtschaftlichen Existenz erfüllt.
Entdecke ehrliche Lebensmittel von Tieren, die bei uns echtes Tierwohl im Hühnermobil und auf der Weide erleben.
Unsere Standbeine
Direktvermarktung
Unsere frischen Freilandeier, den leckeren Eierlikör und die handwerklich eingemachten Produkte findest Du nicht nur bei uns am Marktstand und im Verkaufsautomat, sondern auch bei einigen Wiederverkäufern. Außerdem bieten wir regelmäßig frisches Rindfleisch vom Roten Höhenvieh an.
Hühnermobil
Wir halten rund 650 Legehennen in einem Hühnermobil. Das ist quasi ein Campingwagen für Hennen. Er hat Räder, sodass wir ihn auf der Wiese versetzen können. Im Inneren finden unsere Mädels nicht nur Futter und Wasser, sondern auch Schutz vor Fressfeinden und Witterungseinflüssen.
2019 haben wir uns die alte Dreinutzungsrasse Rotes Höhenvieh angeschafft. Früher nutzten Landwirte die Rasse als Zugtiere für die Feldarbeit und als Milch- und Fleischlieferanten. Heute gilt sie als vom Aussterben bedroht. Hilf uns dabei, diese besondere Rasse zu erhalten und genieße Fleisch mit echter Geschichte.